Классические роллы
Классические японские роллы – это разновидность суши. Однако, не каждый почитатель этой азиатской кухни знает, чем отличаются роллы от суши. Классические суши представляют собой небольшую лепешку овальной формы с кусочком рыбы сверху. Такая композиция скрепляется полоской морских водорослей нори. В отличие от суши, классические роллы имеют другой вид: в них рис, рыба и другая начинка находятся внутри листа нори, скрученного бамбуковой циновкой в цилиндрический рулет, который нарезан поперек на дольки. Часто роллы называют словом маки, что переводится с японского, как «закрученные».
Что означает «классика»
Роллы или маки бывают двух основных видов:
Роллы классические (хосомаки) максимально соответствуют традициям японской кухни. Они представляют собой тонкий, туго скрученный и порезанный на кусочки рулет, особенностями которого являются:
Классические японские роллы имеют традиционную рецептуру и максимально раскрывают вкус основного ингредиента начинки.
Какие варианты классических роллов существуют
К основным видам роллов хосомаки, традиционных для японской кухни, относятся:
Где можно заказать классические роллы
Одним из лучших мест в Киеве, где можно заказать вкусные классические японские роллы, приготовленные по традиционным рецептам, – рестораны сети «Евразия». К преимуществам наших заведений можно отнести:
У нас можно попробовать классические японские роллы одного вида или сет из разных роллов и суши, и заказать их на дом или в офис.
Наиболее частые вопросы о классических роллах
Что такое классические роллы?
Классическими называются роллы небольшого размера с наружным слоем из нори и начинкой из риса и одного из видов рыбы, морепродуктов, сыра или овощей.
Какими должны быть классические суши?
Классические японские суши – это небольшая рисовая лепешка поверх, которой уложен и прикреплен к ней полоской из водорослей нори кусочек рыбы.
Как называются классические суши?
Классические суши называются нигири, что означает горсть в переводе с японского языка, ведь суши формуют из риса вручную, в отличие от ролла.
Какие самые популярные классические суши?
Самыми популярными классическими японскими суши являются роллы – разновидность суши в виде скрученного в цилиндр рулета, с оболочкой из листа нори.
Контактная Информация
Для запросов от прессы: [email protected]
Предложения о сотрудничестве: [email protected]
По общим вопросам: [email protected]
По вопросам размещения рекламы: [email protected]