ЗАБЕРУ САМ
ЗАБЕРУ САМ
ЗАБЕРУ САМ
Счастливые часы только в Ирпене! С понедельника по пятницу, с открытия до 15:00 действует акция 1+1=1 на заказы по услуге Забери сам. Успей заказать и наслаждайся вдвое больше!
Суши калифорния
При заказе в особо больших объемах, ресторан может просить о внесении предоплаты в качестве гарантии полного и пунктуального забора заказа.
Ролл «Калифорния» — это суши-ролл из риса с завернутыми в него лососем, нежным сливочным сыром и кусочком авокадо. Обычно такой ролл посыпают сверху кунжутом или икрой масаго.
Суши Калифорния появились в качестве американского варианта традиционного японского блюда. Заметив, что посетители ресторана, расположенного в Лос-Анджелесе, с опаской относятся к сырой рыбе и жестким водорослям в блюдах, шеф-повар Исиро Машито решил немного изменить рецепт приготовления, чтобы угодить капризной публике.
Особенность приготовления роллов Калифорния
В то время, как в классических суши чаще всего используют сырые или маринованные морепродукты, в роллы Калифорния обычно кладут начинку, прошедшую термическую обработку. Есть несколько и других отличий, призванных сделать суши более приближенными к американо-европейским традициям приготовления еды.
Отличия приготовления и подачи Калифорния суши:
1. термическая обработка морепродуктов перед свёртывание в ролл – чаще всего это креветки или мясо снежного краба, также используют лосось, угорь, тунец, которые могут быть обжарены в кляре во фритюре (темпура), запечены;
2. формат урамаки – когда рис находится не внутри листа нори, а снаружи;
3. свежий вкус за счет добавления овощей и дополнительных ингредиентов – в классическом варианте это огурец, авокадо, сыр Филадельфия, различные соусы;
4. внешний вид – суши (роллы) Калифорния покрывают слоем ярко-оранжевой икры тамаго, тобико либо посыпают кунжутом.
Калифорния-суши: ассортимент
Заказать роллы Калифорния можно в различных вариантах. Эти суши понравятся как тем, кто не любит сырые морепродукты, так и ценителям классической японской кухни. Яркие и сытные, с пикантными соусами и свежими овощами, обеспечивающими идеальное сочетание вкуса – стоит лишь раз заказать суши Калифорния, чтобы превратиться в преданного поклонника именно этого рецепта.
Какие бывают роллы Калифорния:
- классические – традиционный вариант приготовления предполагает такой набор ингредиентов: рис, лист нори, японский майонез, огурец или авокадо, креветки или рыба, икра. Иногда добавляют омлет – чаще всего к снежному крабу;
- темпура или запеченные – ингредиенты могут быть обжарены в кляре во фритюре. Также можно горячий ролл Калифорния заказать – когда готовое блюдо запекают перед подачей;
- без начинки из морепродуктов – Калифорния чиз, например, включает лишь отварной рис, лист нори, сливочный сыр и икру;
- спайси суши – отдельный вид роллов, в приготовлении которых используют острые соусы;
- со свежими морепродуктами – приверженцы привычных рецептов могут Калифорния суши заказать со слабосоленым лососем;
- в кунжуте – вместо икры для оформления внешнего слоя роллов используют белый или черный кунжут.
Роллы Калифорния: цена
| Название ролла | Цена (грн) |
|---|---|
| Ролл Ямамото с лососем и креветкой | 244 грн |
| Калифорния Тобико Маки | 210 грн |
| Калифорния с лососем | 281 грн |
| Калифорния с креветкой | 236 грн |
Роллы Калифорния: цена и доставка в ресторанах «Евразия»
Доставка суши Калифорния из ресторанов «Евразия» — это возможность попробовать одни из самых вкусных роллов, приготовленных в соответствии со всеми правилами японской кухни. Приняв решение роллы Калифорния купить именно здесь, каждый клиент может быть уверен, что суши будут доставлены точно в указанное время, свежими и вкусными.
Перед тем, как купить суши Калифорния, желательно тщательно изучить на сайте все представленные позиции, обратив внимание на состав и вес, а также особенности приготовления. Далее нужно добавить роллы в корзину, указать время доставки и ждать звонка оператора. Также заказ можно сделать по телефону.
Цена суши Калифорния в ресторанах «Евразия» зависит от вида роллов, веса, вида и других факторов. Важно отметить, что стоимость всех видов роллов приятно удивит клиентов – благодаря разумному подходу к формированию цен, наряду с высоким качеством, наши суши неизменно пользуются большой популярностью.
FAQ
- Можно ли роллы Калифорния заказать не на сегодня, а на другой день, оформив все заблаговременно?
Да, конечно, можно позвонить в любой день и указать, на какую дату и время должны быть приготовлены роллы Калифорния – доставка будет осуществлена точно в срок.
- Во время доставки суши не рассыпаются?
Доставка роллов Калифорния осуществляется с четким соблюдением всех правил транспортировки, поэтому суши приедут в идеальном виде – красивые и эстетичные.
- Можно ли суши Калифорния заказать по телефону?
Да, можно оформить доставку, позвонив по номеру телефона 0 (800) 60-19-19 – оператор уточнит все детали и примет заказ.
Контактная Информация
Для запросов от прессы: [email protected]
Предложения о сотрудничестве: [email protected]
По общим вопросам: [email protected]
По вопросам размещения рекламы: [email protected]