Кейтеринг

Кейтеринг

Комплексная организация праздника от "Евразии". Воплощай свои идеи вместе с нами. 

• Фуршеты / Банкеты
• Детские Дни рождения
• Корпоративы
• Свадьбы
• Бранчи

На сегодняшний день наши рестораны "Евразия" являются одними из лучших заведений для киевлян и гостей столицы.

За 17 лет мы открыли двери 19 заведений, каждое из которых является оригинальным. Мы работаем с разнообразным меню:

• японским
• азиатским
• европейским
• украинским

Наши преимущества:

• приготовление блюд на профессиональных кухнях
• высокий уровень сервиса на каждом этапе сотрудничества
• соблюдение всех стандартов ХАССП
• тысячи проведенных мастер-классов
• индивидуальный комплексный подход к каждому событию

Наши услуги:

• праздничное декорирование фуршета
• кулинарные мастер-классы для взрослых и детей
• дымные кальяны
• музыкальное сопровождение / саксофонист / DJ
• открытое приготовление суши
• фотограф / видеограф
• опытные аниматоры
• дизайнерское оформление мероприятий

Ознакомиться с нашим меню вы можете ниже:

Кейтеринг — это разновидность ресторанного обслуживания, при котором хозяева праздника и гости не посещают ресторан, а заказывают блюда и команду персонала в любое удобное для себя место. Заказать кейтеринг в Киеве можно домой, в офис или устроить праздник на природе за городом. Это отличная возможность организовать ресторанный торжественный стол и профессиональное обслуживание, не занимаясь приготовлением блюд самостоятельно.

Особенности и преимущества выездного кейтеринга

Выездной кейтеринг — это возможность провести праздник оригинально и немного отойти от сложившихся традиций. Вы можете заказать услугу приготовления и доставки еды, а также обслуживание гостей на любой локации: это может быть свадьба в лесу, девичник на крыше, детский праздник в парке, корпоратив на яхте, семейный праздник на берегу озера. Кейтеринг-меню ресторана «Евразия» рассчитано как для взрослых, так на детей с различными предпочтениями, поэтому вы легко выберете вкусные и интересные блюда для каждого гостя. 

Почему кейтеринг в Киеве столь популярен 

1. Сочетание блюд на столе. Шеф-повара команды «Евразии» знают, как подобрать и сочетать между собой различные блюда, чтобы стол не казался однообразным. 
2. Приготовление и презентация от профессионалов. Всегда хочется, чтобы праздничный стол был красивым и выглядел современно. В этом случае выгодно заказать кейтеринг, ведь его главная задача – в организации красивой, стильной и торжественной сервировки. Каждое блюдо эстетично декорировано и имеет оптимальный размер для удобного употребления в условиях выездного праздника.
3. Разнообразное меню. В сети ресторанов «Евразия» представлено меню, адаптированное к разным вкусовым предпочтениям. У нас вы можете заказать рыбные, мясные блюда, угощения для вегетарианцев и детей. Вам не придется самостоятельно придумывать меню и искать оригинальные рецепты – мы поможем выбрать угощения, которые произведут впечатление на гостей.
4. Профессиональное оборудование. Мы используем профессиональное оборудование для приготовления и транспортировки пищи, что обеспечивает ее свежесть и высокое качество. Используем герметичную посуду, холодильные установки, чтобы сохранить правильную температуру и условия хранения блюд на улице.
5. Стилизация праздника. Вы можете заказать кейтеринг в офис – и мы оформим стол с учетом корпоративных цветов и символов компании. Праздник для свадьбы, детского Дня рождения оформим в соответствии с выбранной тематикой. Подберем подходящую посуду и оформление для мероприятия на природе, где важна практичность, безопасность и удобство сервировочного стола для гостей.

Виды кейтеринговых услуг

Банкет

Банкеты считаются официальными мероприятиями с четко установленным порядком подачи блюд. Меню строго оговаривается и включает несколько разнообразных блюд — от закусок до десертов (как правило, это полноценные обеды или ужины). Банкеты чаще всего проводятся в специально арендованных залах, шатрах и других организованных местах. Они предполагают высокий уровень обслуживания и формальность, поэтому мы особенно тщательно планируем заказ кейтеринга вместе с непосредственными организаторами.

Фуршет

Фуршеты – менее формальные по сравнению с банкетами. Гости могут свободно перемещаться между столами и даже не садиться за них. Еда сервирована в формате шведского стола, где гости могут самостоятельно выбирать и накладывать себе блюда.

Меню включает разнообразные закуски, канапе, бутерброды, салаты и десерты, которые легко брать руками или вилками. Фуршеты можно проводить как в закрытых помещениях, так и на открытом воздухе. Они ориентированы на свободное общение гостей, удобны для мероприятий с большим количеством людей и требуют меньше персонала для обслуживания.

Барбекю

Барбекю — это неформальный вид кейтеринга с доставкой и обслуживанием, идеально подходящий для мероприятий на открытом воздухе. Еду готовят на гриле или мангале прямо на месте, и гости могут наблюдать за процессом приготовления.

В меню входят мясные блюда на гриле: шашлыки, стейки, бургеры, а также овощи, салаты и соусы. Барбекю обычно проводят на природе — в парках, на дачах или во дворах частных домов, создавая непринужденную и дружескую атмосферу. Такой праздник требует специализированного оборудования для работы с гриль-блюдами и больше подходит для теплого времени года.

Кофе-брейк

Кофе-брейки — это короткие перерывы в рамках длительной конференции или семинара. Как правило, в его рамках предлагают легкие закуски, выпечку, фрукты, а также кофе, чай и безалкогольные напитки. Кофе-брейки организовывают в фойе, конференц-залах или других помещениях, где проводят основные мероприятия. Такой кейтеринг в Киеве стоит недорого, поскольку не требует сложной подготовки, приготовления основных блюд и обслуживания с участием официантов.

Цена и бюджет кейтеринга в Киеве

Цены на кейтеринг в Киеве зависят от выбранных позиций в меню, количества порций, места проведения праздника. Вы можете заказать не только доставку еды и сервировку, но также воспользоваться услугами наших официантов, которые будут создавать атмосферу праздника и обслуживания, как в ресторане.

Часто задаваемые вопросы про кейтеринг

Какие услуги входят в кейтеринг?

Кейтеринг включает приготовление и доставку еды, сервировку и подачу блюд, аренду посуды и мебели, услуги поваров, официантов, декорирование пространства и уборку после мероприятия.

Как я могу выбрать меню для моего мероприятия?

Вы можете выбрать блюда из меню, обсудив свои предпочтения и бюджет с администратором «Евразии». Мы предлагаем готовые варианты меню для взрослых и детей, которые можно адаптировать к вашим вкусам и диетическим требованиям.

Можно ли заказать кейтеринг на пикник в лесу?

Да, кейтеринг можно заказать на пикник в лесу. У нас имеется необходимое оборудование, посуда, емкости для хранения готовых блюд в условиях выездных мероприятий. Если вас интересует кейтеринг в Киевской области  или далеко от города – мы можем порекомендовать блюда и напитки, которые лучше всего подойдут для выезда и проведения праздника на дальних расстояниях.

Где заказать кейтеринг в Киеве

Заказать кейтеринг в Киеве удобно и выгодно вы можете в ресторане «Евразия», ведь у нас хорошо налажена организация выездных праздников. Для наших гостей составлено большое меню закусок, основных блюд и десертов, которые идеально подходят для праздничного стола в офисе, на природе, частном доме в любое время года.

Мы с легкостью подстроимся под любые ваши пожелания по стилистике мероприятия, сделаем блюдо-сюрприз имениннику, организуем ресторанный сервис даже в лесу, парке или вдали от города. Совместно с организаторами мы спланируем места работы поваров, установки оборудования, зону отдыха и обслуживания гостей, чтобы в день праздника не возникало никаких вопросов и вы могли только наслаждаться отдыхом со своими близкими, коллегами и партнерами.