Гарячі суші в Києві ᐈ Замовити гарячі роли

Суші-сет Запечений

Теплий рол з крабом та сиром Пармезан, Торі макі, Ебі ідзумі тай макі, Теплий рол з лососем

1075 ₴

806 ₴ 1075 г

Теплий рол з лососем

Обсмажений лосось, помідор, салат Айсберг, плавлений сир, твердий сир, соус Айолі, соус Теріякі, зелена цибуля, темпурна стружка, ікра летючої риби

295 ₴

221 ₴ 290 г

Теплий рол з крабом та сиром Пармезан

Сніжний краб, помідор, салат Айсберг, плавлений сир, твердий сир, сир Пармезан, соус Світ Чилі-майонез, соус Айолі, соус Унагі, зелена цибуля, темпурна стружка

275 ₴

206 ₴ 290 г

Торі макі

Курка, вершковий сир, японський омлет, соус Які, твердий сир, соус Унагі, кунжут, кріп

235 ₴

176 ₴ 265 г

Ебі ідзумі тай макі

Салатна креветка, окунь, вершковий сир, японський омлет, твердий сир, соус Які

270 ₴

203 ₴ 230 г

Теплий рол з креветками

Тигрова креветка в клярі, огірок, помідор, плавлений сир, твердий сир, соус Які, соус Світ чилі-майонез, ікра масаго, кунжут

285 ₴

214 ₴ 255 г

Кодзіма макі

Копчений вугор, вершковий сир, огірок, соус Спайсі, твердий сир, соус Унагі

275 ₴

206 ₴ 230 г

Теплий рол з мідіями

Салатні мідії, японський омлет, помідор, кріп, плавлений сир, твердий сир, соус Які, цибулевий кранч

220 ₴

165 ₴ 255 г

Гарячі роли у Києві

Гарячі суші – ноу-хау сучасної японської кухні. Особливість страви в тому, що такі суші в процесі підготовки проходять термообробку – обсмажування у спеціальному клярі.

Смажені роли

Смажені роли — це варіація традиційних гарячих ролів, яка відрізняється своїм унікальним смаком та текстурою. У процесі приготування смажені роли занурюються в гарячу олію, що дозволяє досягти насиченого аромату та ідеально хрусткої скоринки. Додатковий шар кляру, в який зазвичай обвалюють роли перед смаженням, не лише захищає начинку від розварювання, але й додає страві додаткову соковитість. Цей метод приготування робить смажені роли особливо популярними серед любителів експериментів на кухні та тих, хто шукає нові смакові відчуття.

Гарячі суші

Гарячі суші у Києві подобаються багатьом, адже це цікава та смачна альтернатива звичній класиці. Гарячі роли входять до багатьох мереж суші, а замовити гарячий сет суші можна на сайті нашої мережі ресторанів «Євразія». Якщо ви ніколи не куштували гарячі суші – рекомендуємо замовити!

Гарячі роли: асортимент

Перед тим, як замовити гарячі роли, їх потрібно вибрати. Гарячі роли у меню ресторану «Євразія»:

Кодзіма-макі;

Торі-макі;

Ебі Ідзумі тай-макі;

Які Кайєсі-Макі;

Які Тізу-Макі.

Інгредієнти, що використовуються під час приготування страви, та маса продукту на виході зазначені в описі.

Секрети приготування гарячих ролів

Гарячі роли можна замовити абсолютно різні. Але спочатку хочеться дізнатися, як і з чого їх готують.

Гарячі суші та роли готують із традиційних продуктів, але за незвичайним рецептом. Так, лист норі не зовні, а всередині, а роль верхньої оболонки виконує спеціальний кляр.

Велика увага в ході приготування смажених ролів приділяється температурі олії: не нижче 140 градусів і не вище 190. Під час обсмажування утворюється золота хрустка скоринка, без проникнення жиру всередину.

Рулети обсмажуються повністю і потім поділяються на порційні шматочки. У деяких випадках кухар обсмажує кожен рулетик окремо, після чого викладає на тарілку як класичні холодні суші. Овочі та зелень до гарячих ролів подаються окремо, вони термообробці не схильні.

Як замовити гарячі суші у ресторані «Євразія»

Гарячі суші легко замовити на сайті або за телефоном. Час оформлення: з 9.00 до 22.00. Рекомендуємо смачні гарячі роли в доставці додому, в офіс або на природу. Вартість доставки розраховується за кілометражем. Скільки коштують обрані Вами гарячі роли можна побачити у меню.

FAQ

Чи є протипоказання до споживання гарячих роликів?

Гарячі суші не рекомендовані людям, яким не можна вживати смажені продукти.

У якому вигляді подаються запечені суші та гарячі роли?

Страва готується безпосередньо перед подачею та вживати його потрібно теплим.

Особливості доставки гарячих суші?

Для доставки гарячих ролів використовуються спеціальні ємності, що зберігають температуру продукту.

Чи можна купити гарячі суші по акції?

Знижки нашого ресторану поширюються і на гарячі суші та роли.

Раді повідомити, що ми вже приймаємо замовлення на 14 лютого! Обовʼязково повідомте про передзамовлення при підтвердженні з оператором.

Гарячі роли в Києві

При замовленні в особливо великих обсягах, ресторан може просити про внесення передоплати як гарантію повного і пунктуального забору замовлення.

Гарячі роли у Києві

Смажені роли