Вегетарианские блюда

Традиционный японский суп

Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов с хрустящими сухариками

Микс овощей - огурец, авокадо, морковь, цуккини и отварной кускус, с ореховым соусом

Свежие, зеленые овощи (авокадо, огурец, стебель сельдерея, бобы Едамаме, цуккини), листья салата Руккола, шпинат и кедровые орехи, подается с базиликовым соусом

Маринованные морские водоросли с «Ореховым» соусом

Революционный бургер на растительной основе. Булочка, котлета из растительного мяса Beyond Meat, помидор, огурцы, лук, салат Ромен, постный майонез

Вегетарианская итальянская паста с томатным соусом, помидорами Черри и тертым сыром Пармезан

Рис обжаренный с овощами (баклажан, цукини, шампиньоны, болгарский перец, стручковая фасоль, репчатый лук) и арахисом

Соцветия капусты и соевый сыр Тофу обжаренные в кляре до хрустящей корочки, подается с ореховым соусом

Капуста Бок-чой, брюссельская капуста, цветная капуста, цуккини, морковь, спражева фасоль, приготовленные на пару, подаются с оливково-чесночным соусом

Рис, кунжут

Рис, шпинат, сливки

Обжареный рис с овощами и яйцом

Шампиньоны, баклажан, цукини, болгарский перец, красный лук, цветная капуста, помидоры черри, подается с оливково-чесночным соусом

Огурец, кунжут

Авокадо, огурец, кунжут

Чука, ростки бамбука, ореховый соус, маринованный дайкон, кунжут

Сливочный сыр, шиитаке, стружка Темпура, салат Айсберг, огурец, соус Унаги

Кайсо маки, Авокадо маки, Филадельфия вега, Каппа маки, Чукка сарада, соус ореховый