Тигровые креветки, лимон
Вес |
---|
45 г |
145 ₴
109 ₴
«Эби» на японском языке означает «креветка». Таким образом, блюдо Эби-сашими представляет собой закуску с использованием креветок. Для приготовления используются именно тигровые креветки, ведь они обладают нежным мясом и насыщенным вкусом.
Тигровые креветки характеризуются относительно крупным размером и яркой полосатой расцветкой, что придает блюду не только вкусовые качества, но и визуальную привлекательность.
Шефы «Евразии» выбирают свежие и высококачественные креветки для приготовления сашими. Их чистят и слегка отваривают, чтобы лучше передать аромат и нежность креветочного мяса.
Основные ингредиенты этого блюда включают тигровые креветки, которые подаются с соком лимона для освежающей кислоты, а также имбирем и васаби для придания более насыщенного острого вкуса. Также к блюду сашими Эби подают соевый соус. Сочетание с соусом придает блюду уникальный вкусовой баланс, позволяя каждому кусочку раскрываться во вкусе и аромате.
Тигровые креветки богаты белком, что является важным строительным материалом для клеток, тканей и мышц в организме. При этом они обладают относительно низким содержанием жира, что полезно для тех, кто следит за своим питанием.
Если вы любите креветки и готовы попробовать их в новом исполнении — ресторан «Евразия» в Киеве станет вашим идеальным местом для дегустации. В меню предлагается множество интересных вариантов основных блюд и напитков, которые подходят к этой закуске.
Также любое блюдо из меню можно заказать доставкой или забрать самостоятельно. При самовывозе мы дарим скидку в размере 25%.
Пищевая ценность эби сашими на 100 г:
Белки, г 18,9 | |
Жиры, г 0,3 | |
Углеводы, г 2,0 | |
кКал 118,0 |
Контактная Информация
Для запросов от прессы: [email protected]
Предложения о сотрудничестве: [email protected]
По общим вопросам: [email protected]
По вопросам размещения рекламы: [email protected]