Мангал на Нивках

Меню доступне лише в ресторані Євразія, що на Нивках.
Щодня з 10:00.

Грузинський салат

Помідори, огірки, перець болгарський, цибуля червона, зелень, соус на основі грецьких горіхів

180 ₴ 350 г

Грузинський салат з яловичиною

Яловичина, помідори, огірки, перець болгарський, цибуля червона, зелень, соус на основі грецьких горіхів

260 ₴ 330 г

Хачапурі на мангалі з беконом

Сир сулугуні, бекон, листове тісто, ягідний соус

190 ₴ 230/30 г

Оджахурі зі свининою

Свинина, картопля, помідори, часник, цибуля ріпчаста, аджика, кінза, грузинські спеції

260 ₴ 350 г

Чебуреки з м'ясом

Чебурек зі свининою (2 шт.), томатний соус, кінза, петрушка

220 ₴ 200/50 г

Чкмерулі

Половина курчати, вершковий соус, зелене масло, кінза, грузинські спеції

350 ₴ 450 г

Чачушулі з яловичиною

Яловичина, помідори, перець болгарський, цибуля ріпчаста, томатний соус, аджика, грузинські спеції

395 ₴ 350 г

Долма з ягнятиною

Ягнятина, виноградне листя, цибуля ріпчаста, спеції, рис, спеції

210 ₴ 200 г

Яловича вирізка на грилі з гарніром BBQ

Яловича вирізка, кукурудза, картопля, салат Рукола, сир пармезан, карамелізована цибуля, грибний соус, соус Вінегрет, перцевий соус, спеції

390 ₴ 280 г

Курча на грилі

Курка, огірки, стебло селери, лимон, тортілья, зелена цибуля, соус до птиці

350 ₴ 400/215/60 г

Гарнір BBQ

Кукурудза, картопля, салат Рукола, сир пармезан, карамелізована цибуля, грибний соус, соус Вінегрет, спеції

95 ₴ 170 г

Буріто зі свининою та ковбаскою Чорізо

Свинина, ковбаса Чорізо, кукурудза, картопля фрі, цибуля маринована, салат Ромен, соус Айолі, тортілья

225 ₴ 280 г

Сет мезе

Крем-Фета, Мухаммара, Форшмак, Курячи паштет, солодовий хліб, помідори Чері, зелене масло, карамелізована цибуля, гарбузове насіння, зелена цибуля, ягідний марм...

350 ₴ 110/90/65/75 г

Крем-Фета

Сир Фета, сметана, томати, оливкова олія, мед, часник, цедра лимону, спеції

110 ₴ 110 г

Мухаммара

Перець болгарський, оливкова олія, грецькі горіхи, лимонний фреш, гарбузове насіння, часник, карамелізована цибуля, спеції

85 ₴ 90 г

Форшмак

Оселедець, вершкове масло, яблуко, зелена цибуля

85 ₴ 65 г

Курячий паштет

Куряча печінка, ріпчаста цибуля, морква, чорнослив, бренді, молоко, вершки, вершковий сир, вершкове масло, часник, спеції

85 ₴ 75 г

Овочева тарілка

130 ₴ 240 г

Бограч

Курка копчена, свине ребро копчене, яловичина, помідори, цибуля ріпчаста, морква, картопля, болгарський перець, перець Халапеньо, паприка, розмарин

180 ₴ 400 г

Грибна юшка

Білі гриби, лисички, гливи, шиїтаке, цибуля порей, картопля, морква, часник, зелень, спеції

160 ₴ 400 г

Шашлик з курячого стегна

Ціна вказана за 100 гр. сирого продукту

95 ₴ 100 г

Дорадо гриль

Ціна вказана за 100 гр. сирого продукту

150 ₴ 100 г

Плов

Рис, яловичина, морква, часник, цибуля ріпчаста, кумин, барбарис

195 ₴ 400 г

Ребра BBQ з кукурудзою на грилі

Свиняче ребро, початки кукурудзи, спеції. Ціна вказана за 100 гр. сирого продукту

155 ₴ 100 г

Ковбаски на грилі з картоплею та тушкованою капустою

Ковбаски з яловичини або зі свинини на вибір, капуста тушкована з беконом, смажена картопля, лаваш, спеції, кріп, соус Гірчиця-майонез

240 ₴ 410/25 г

Асорті ковбасок на грилі, з картоплею та тушкованою капустою

Ковбаски з яловичини, ковбаски зі свинини, капуста тушкована з беконом, смажена картопля, лаваш, спеції, кріп, Соус Червоний гриль, соус Гірчиця-майонез

490 ₴ 800/60 г

Шаурма з куркою на мангалі

Лаваш, куряче стегно, картопля, томатна сальса, пекінська капуста, консервовані огірки, соус Тар-тар, соус Червоний гриль, соус Грибний гриль Доступно лише в...

165 ₴ 230 г