Рис, креветка тигрова, Шиїтаке, куряче яйце, часник, цибулевий кранч, зелена цибуля, кунжутне масло

Ця страва містить наступні алергени: соя, яйця, лактоза, ракоподібні, кунжут

Вага
285 г

265 ₴

199 ₴

Смакує краще з:

Сенча

Класичний зелений чай

85 ₴ 600 г

Рол Євразія

Копчений вугор, креветки тигрові в клярі, вершковий сир, авокадо, манго, соус Унагі, соус Світ чилі-майонез

385 ₴ 310 г

Салат з тигровими креветками в соусі Песто

Креветки, шпинат, салати Мангольд та Рукола, груша, апельсин, сир Пармезан, соус медово-гірчичний, соус Песто, рисова локшина

285 ₴ 205 г

Зелений салат з авокадо

Авокадо, шпинат, селера, огірки, квасоля стручкова, яблука, соняшникове насіння, цитрусова заправка

220 ₴ 185 г

Сирний місо суп з лососем

Місо бульйон, лосось, вершки, сир Чедер, гриби Муер, водорості Вакаме, сир Тофу, зелена цибуля

215 ₴ 275 г

З чого складається і як робиться Тепаньякі з креветками

Простими словами, Тепаньякі - це смажений рис із креветками, який готується на відкритій розпеченій сталевій плиті. Лише на перший погляд здається, що рис із креветками - проста страва, але приготування має секрети, які криються в додаткових компонентах. Саме вони дають апетитний смак і аромат.

Інгредієнти Тепаньяки з креветками:

Рис - японці використовують особливий рис Тяхан або Тепан, що перекладається як смажений. Його альтернативою може стати білий грубозернистий рис;

Креветки - шефи вибирають тигрові або королівські креветки, які мають ніжну текстуру;

Гриби Шиітаке - надають страві солодкуватий присмак, що балансує смаки солоних інгредієнтів;

Куряче яйце надає страві ніжності, кремовості та поживності;

Часник, сушена цибуля, зелена цибуля, кунжутна олія - для легкої гостроти й аромату.

Особливості Тепаньякі з креветками в ресторанах "Євразія"

У мережі ресторанів "Євразія" Тепаньякі з креветками готують за класичною японською рецептурою, зі збереженням унікальних особливостей. Для приготування використовують свіжі морепродукти та інгредієнти, які роблять страву корисною і легкою. Подається вона на спеціальному сервірувальному посуді, що зберігає тепло, що дає змогу насолоджуватися нею протягом усього обіду.

Як замовити доставку Тепаньякі з креветками

Скуштувати Тепаньякі можна не тільки в наших ресторанах, а й замовити доставку додому або на роботу. Для цього натисніть кнопку "Замовити" на сторінці страви, перейдіть у кошик і додайте свої контактні дані для нашого кур'єра. Якщо захочете забрати замовлення самостійно - ми подаруємо вам знижку 25%.